Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Средний

Ингредиенты

• молоко - 0,5 л.
• сливки - 100 мл.
• яичка - 2 шт.

• сладкая пудра - 5 ст.л.
• джем махеев

Пошаговые фото рецепта

1. Молоко разогреть на слабом огне не доводя до кипения, потом остудить. Яичка, пудру взбить миксером до образования пышноватой массы, добавляем молоко и ставим на слабый огонь. Безпрерывно помешиваем до загустения 2. В полученную смесь добавляем сливки, взбиваем и ставим в холодильник на 30 мин. 3. Загружаем в мороженицу на 25 минут 4. Добавляем возлюбленный джем Махеев по вкусу, очень стремительно перемешиваем (чтобы мороженное не налипло на стены чаши) и заливаем в форму 5. Ставим в морозилку на пару часиков. Для декорации я использовала мармеладки ягодки