Готовим мороженое пломбир в домашних условиях с шоколадом и орешками
Pastry-Cook 18-авг, 09:09 193 МороженоеКухня: Домашняя
Время приготовления: 5 мин.
Количество порций: 5
Сложность приготовления: Обычной
Ингредиенты
- 1. сливки 33% жирность 500 мл.
- 2. шоколадка 100 гр.
Пошаговый рецепт изготовления
Пошаговый рецепт изготовления мороженого своими руками:
1. Сливки для изготовления мороженого в домашних критериях нужно охладить. Потому поставьте их в холодильник заблаговременно.
2. Как сливки охладились взбейте их миксером в течение 2-3 минут начиная с самой малеханькой скорости, равномерно увеличивая ее.
3. Потом нужно растопить шоколад. Ломаем его на мелкие части, добавляем незначительно сливочного масла, ставим на огнь и размешиваем до полного растворения.
4. Приобретенный водянистый шоколад выливаем в нашу смесь из сливок и взбиваем миксером. По времени секунд 10.
5. Сейчас эту смесь выливаем в стаканчики и вставляем палочки.
6. Убираем в морозильную камеру на 6 часов.
Видео рецепт
Дополнительная информация
Вот так просто можно приготовить смачное мороженое в домашних критериях. Угощайте родных, друзей, знакомых и услаждайтесь неописуемой вкуснятиной!