Шоколадный мусс за 5 минут
Pastry-Cook 31-май, 15:37 193 МуссыКухня: Домашняя
Время приготовления: 10 мин.
Количество порций: 2
Сложность приготовления: Обычный
Добавить минеральную воду.
Массу отправляем на водяную баню, временами перемешиваем массу для однородного расплавления шоколада.
В отдельную чашу наливаем прохладную воду и добавляем лёд. Расплавленную однородную массу отправляем на прохладную баню и охлаждаем массу, она равномерно загустеет.
Мусс готов, раскладываем по креманкам и наслаждаемся) Приятного аппетита!)