Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• шоколад (черный) — 100 гр.
• вода — 120 мл.

• алкоголь
• сахар

Пошаговый рецепт изготовления

Растопить шоколад на паровой бане.

По вкусу можно добавить алкоголь.

Потом в отдельную миску отправьте кубики льда и воду.

Сверху поставьте ёмкость с растопленным шоколадом и начинайте взбивать миксером.

Поначалу на малеханьких оборотах.

Минутку, две, три… зависимо от мощности миксера.

Чем больше жирность шоколада, тем паче густую массу Вы получите.

У меня шоколад 72% жирности.

Готовый мусс перекладываем в комфортную посудину и наслаждаемся.

По мере надобности мусс можно выслать в холодильник. Приятного аппетита! :)

Дополнительная информация

Опять Десерт за 5 минут из 2-ух ингредиентов — это Шоколадный Мусс от ГМ! Звучит незначительно нереально, знаю, но поглядите видео рецепт и сами удостоверьтесь. Веганский десерт без сахара, без сливок в домашних критериях (и без молока) — это действительность! Вкуснее всего таковой мусс будет после нескольких часов в холодильнике (он стопроцентно изменит структуру и вкус!). И, пожалуйста, берите высококачественный темный шоколад (не десерт!). Тогда и вы получите истинное шоколадное удовольствие! Прекрасно подходит и веганам, и тем кто отыскивает пп рецепты (десерт без сахара). Голодный Мужик отвратительного не порекомендует. Приятного!