Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• печенье песочное шоколадное - 300 гр.
• какао порошок - 1,5 ст.л.
• сахар карий - 2 ст.л.
• ванильный сахар - 8 гр. (1 пакетик)
• миндаль очищенный - 50 гр.
• молоко - 70 мл.

• сливочное масло - 100 гр.
• для декорации мышек:
• ушки - половинки миндаля
• глазки и носик - кондитерская цветная посыпка
• хвостик - древесные мини-шпажки либо зубочистки

Пошаговый рецепт изготовления

1 Смешайте в сотейнике какао, сахар, ванильный сахар. Добавьте молоко и сливочное масло.

2 Поставьте сотейник на тихий огнь и нагревайте, помешивая, пока масса не станет однородной.

3 Печенье поломайте на маленькие куски и измельчите в блендере в крошку.

4 Измельчите миндаль.

5 В чашечке соедините размельченные печенье и орешки, размешайте и залейте шоколадной консистенцией.

6 Размешайте, у Вас получится уплотненная шоколадная масса. Накройте пленкой и уберите в холодильник для остывания.

7 Из приобретенной массы формируем пирожное картошку, один край малость вытягиваем - это будет мордашкой нашей мышки.

8 Заготовки обваливаем в какао и убираем в холодильник.

9 После остывания пирожное картошку превращаем в новогоднюю мышку. Ушки - это половинки миндаля, глазки и носик - цветная посыпка, хвостик - древесная зубочистка!

Десерт Новогодние Мышки 2020 готов. Желаю Вам приятного аппетита!

С Наступающим Вас Новым Годом и желаю побольше смачных и прекрасных рецептов!

Видео рецепт