Кухня: Домашняя

Время приготовления: 35 мин.

Количество порций: 40

Сложность приготовления: Обычной

Пошаговые фото рецепта

1. Масло сливочное растопить и смешать с сахаром. 2. В охлажденную масляную смесь добавить молоко и желток, взбить венчиком. 3. Потом добавить лимоновый сок и кокосовую стружку, перемешать. 4. Яичный белок взбить с малеханькой щепоткой соли до мягеньких пиков. 5. Муку смешать с ванилином и разрыхлителем теста, просеять. 6. В водянистую смесь маленькими частями добавить мучную, вымешать тесто. 7. Потом добавить взбитый белок, аккуратненько вмешать в тесто. 8. Раскладываем тесто в формочки (не смазываем маслом). Сверху кладем карамель, малость ее "утопим" в тесте. 9. Выпекаем лимончики в нагретом мультипекаре. Такие пирожные можно выпечь и в нагретой до t 180 С духовке до румяности. 10. Испеченные и остывшие пирожные можно посыпать торжественной сладкой пудрой от ТМ HAAS. Приятного чаепития!