Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 10

Сложность приготовления: Обычной

Белки взбиваем с сахаром в миксере. На противень из кондитерского мешка рисуем шейки лебедей в виде "двоек" и чайной ложкой делаем крылашки, ставим в духовку при 100 градусах на 1 час и на час оставляем в духовке остывать. Взбиваем сливки с сладкой пудрой . Формирум из крема ракушки, прикладываем крылашки и вставляем шеи. Лебеди готовы. Тщательно можно поглядеть в маленьком видео.

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт