Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 2

Сложность приготовления: Средний

Ингредиенты

• яичко - 1 шт.
• сахар - 50 гр.
• молоко - 35 мл.

• сливочное масло - 35 гр.
• пшеничная мука - 65 гр.
• вареная сгущенное молоко

Пошаговый рецепт изготовления

В глубокую тару добавить яичко, сахар, молоко, растопленное сливочное масло (не горячее).

Все отлично перемешать.

Добавить муку и снова перемешать до однородного состояния.

Сковородку поставить на малый огнь, незначительно прогреть.

Набрать столовую ложку получившегося теста и положить на сковородку.

Сформировать маленький блинчик.

Чем тоньше он будет, тем паче хрустящие вафли получатся.

Поджарить по 2 минутки с каждой стороны.

Как вафля обжарилась, скрутить ее в трубочку, потому что позже вафля застынет.

Повторить тоже самое с оставшимся тестом.

Когда все вафли пожарили, с помощью кулинарного пакета (либо обычного) вовнутрь залить вареную сгущенку.

Вафли готовы.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Классно, что не нужна вафельница) Выходит очень смачно. Начинку можно использовать всякую, но на мой вкус, с варенной сгущенным молоком выходит идеальнее всего Всем приятного аппетита! Больше ешьте, никого не слушайте!