Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

• сметана - 500 гр.
• ванильный сахар - пакетик
• сахар - 90 гр.
• для теста:
• яичка - 2 шт.

• мука - 140 гр.
• сахар - 50 гр.
• разрыхлитель - 2 ч.л.
• мёд - 3 ст.л.
• орешки грецкие ( либо любые другие)

Пошаговый рецепт изготовления

1. Яичка и сахар взбить на маленький скорости.

2. Добавить муку и разрыхлитель.

3. Снова взбить 3 минутки.

4. Добавить мёд, перемешать.

5. Вылить тесто на застеленный противень, распределить шириной около 1 см.

6. Выпекать 7-10 минут при 170 град.

7. Взбить сметану, сахар и ваниль.

8. Измельчить грецкие орешки (молоточком для мяса либо ножиком)

9. Готовый коржик разрезать на 4 ровненьких коржика.

10. Смазать каждый коржик сметанным кремом и посыпать орешками.

Бросить пропитаться. (обычно оставляю на ночь)

СУПЕР Мягенький МЕДОВИК готов!

Приятного аппетита!

Видео рецепт