Кухня: Домашняя

Время приготовления: 80 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

• тесто:
• сливки 20% 200 мл.
• сахар 200 гр.
• яичка 2 шт.
• ванилин 2 гр.
• разрыхлитель 1 пачка

• какао порошок 50 гр.
• мука 200 гр.
• растительное масло 100 гр.
• глазурь:
• черный шоколад 150 гр.
• сливочное масло 50 гр.

Пошаговый рецепт изготовления

В глубокую миску разбиваем яичка.

Добавляем сахар и отлично перемешиваем либо немного взбиваем.

Потом наливаем сливки и перемешиваем.

Потом какао порошок.

Перемешиваем.

Добавляем ванилин и разрыхлитель и равномерно просеянную муку.

Потом растительное масло.

Перемешиваем до однородной смеси.

Застилаем дно формы для запекания бумагой для выпечки и смазываем растительным маслом. Выливаем тесто в форму и разравниваем.

Отправляем в нагретую духовку до 180 градусов на 30 минут, ориентируйтесь на свою духовку.

Готовность проверяем древесной шпажкой либо спичкой.

Готовый тортик вытаскиваем и даем остыть 15 минут.

Готовим глазурь: в миску выкладываем шоколад и сливочное масло и растапливаем в микроволновой печи либо на водяной бане.

Тортик смазываем глазурью и убираем в холодильник для остывания и пропитки на 2-3 часа.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Это один из самых обычных и легких рецептов Шоколадного тортика, тем паче,что для изготовления нам пригодятся самые обыкновенные ингредиенты.