Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

• тонких лаваша - 1 упаковки
• вишня без косточки - 300 гр.
• сметаны - 600 гр.

• банка сгущенки - 1 банка
• шоколада - 70 гр
• агар агар либо желатин - 1 паковка

Пошаговый рецепт изготовления

Поначалу разморозить и удалить косточки у вишни.

Приготовить крем:

Сметану малость взбить, потом частями добавить вареную сгущенку и взбить до однородности развести агар агар либо желатин и влить в общую массу.

Лаваш порезать на полосы шириной приблизительно как ваша форма.

На край полосы лаваша выложить вишню (кол-во вишни на ваш вкус), свернуть рулетиком, выложить на крем.

В первом ряду у нас будет 5 полосок.

Конструкция тортика идентична с тортиком "монастырская изба".

Видео рецепт