Торт «мечта жизни»
Pastry-Cook 14-июл, 22:06 193 ТортыКухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Количество порций: 4
Сложность приготовления: Обычной
Ингредиенты
- для коржей:
- 100 гр. сливочного масла
- 1 банка сгущенного молока
- 2 яичка
- 1 ст. муки
- 1/2 ч.л. соды
- 1-2 ч.л. какао.
- крем:
- 300 гр. сметаны
- 150 гр. сахара
- 100 гр. сливочного масла.
Пошаговый рецепт изготовления
Растопить масло, смешать со сгущенкой, 2 яичками и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимоновым соком.
Тесто поделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую раздельно.
Сметану взбить с сахаром миксером в течении 5 минут, добавить размягченное сливочное масло и снова отлично взбить.
Приобретенным кремом смазать охлажденные коржики.
Сверху можно украсить шоколадом.
Поставить в холодильник, чтоб он пропитался и настоялся.