Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• 7 яиц
• 3 ст.л. сахара
• щепотка соли
• 7 ст.л. муки

• 1 ч.л. разрыхлителя
• сметана 200 гр.
• ванильный сахар
• ягоды

Пошаговый рецепт изготовления

Приготовьте бисквит.

Для этого взбейте белки с щепоткой соли и сахаром, добавьте желтки и муку с разрыхлителем.

Аккуратненько размешайте и отправьте тесто в форму.

Выпекайте минут 40 при температуре 180С.

Когда бисквит остынет удалите мякиш, смешайте его миксером с ванильным сахаром, клубникой и сметаной.

Отправьте этот крем в бисквит, украсьте на собственный вкус.

Дайте часок постоять торту в холодильнике.

Приятного аппетита!!!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Сочная и теплая внутренность, совершенно не приторная! Хороший десерт в сезон клубники. Можно использовать и другие ягоды, к примеру, малину.