Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• бананы - 3 шт.
• яичка - 2 шт.
• сахар - 200 гр.
• масло сливочное - 80 гр.

• мука - 300 гр.
• молоко - 100 мл.
• сода - 1 ч.л.

Пошаговый рецепт изготовления

1. Бананы очищаем от кожицы и кладём в глубокую миску.

Измельчим бананы до состояния пюре с помощью погружного блендера.

2. Добавляем сливочное масло и смешаем с бананом.

3. Потом добавляем в банановую смесь яичка и сахар.

Опять всё отлично перемешиваем.

4. Добавляем муку и соду.

Вливаем молоко.

Все отлично перемешиваем.

Для смешивания лучше использовать миксер.

5. Сейчас отправляем наше тесто в форму для запекания.

Выпекаем 20 минут при температуре 180 градусов.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Наш банановый пирог готов! Снаружи он ничем не отличается от обыденного сладкого пирога, но вкус у него очень специфичный. Я думаю, не все готовы к таким вкусовым тестам. Потому если у меня будет выбор меж таким пирогом и бананом, я выберу банан. Надеюсь вам приглянулся этот рецепт. Всем неплохого настроения, пока-пока.