Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• мука - 300 гр.
• сахар - 300 гр.
• масло растительное - 150 гр.
• сметана - 250 гр.
• яичка - 3 шт.
• какао - 2 ст.л.
• сода - 1 ч.л.

• разрыхлитель - 1 ч.л.
• пищевой красноватый краситель - 5 гр.
• ванилин
• крем: сметана - 380 гр. сахар -180 гр.
• малина свежайшая
• шоколадные капли

Пошаговый рецепт изготовления

Муку просеиваем в миску, добавляем сахар, какао, соду, разрыхлитель.

В отдельной миске взбить яичка, добавить сметану, растительное масло ,перемешать и добавить в муку.

Все кропотливо перемешать до однородной массы, добавить краситель.

Противень застелить пергаментной бумагой, выложить тесто.

Выпекать 30 минут в нагретой духовке до 170 градусов.

Приготовим крем: взбить сметану с сахаром.

Готовое тесто разделать на две равные части.

Перемазать кремом и выложить малину.

Видео рецепт