Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Видео рецепт

Дополнительная информация

Приготовим обычный сметанный крем. Взбейте миксером сметану в течении 3-х минут, добавьте ванилин и равномерно сладкую пудру. По желанию можно сахара добавить больше, но у меня было довольно сладкое печенье, потому крем пересладить было нельзя. Каждое печень по одному макаем в молоко на 3-5 секунд и выкладываем кругом в разъемную форму. У меня поперечник формы 18 см. Каждый слой смазываем кремом. Так же смазываем верх тортика. Встряхните форму что бы крем заполнил все пустоты. Не выкладывайте печенье очень плотно, крем необходимо использовать весь. Отправьте на 2-4 часа тортик в холодильник, а пока делаем глазурь. Смешайте сахар с какао и добавьте смесь в молоко. Доведите до кипения помешивая и остудите до комнатной температуры. Добавьте размягченное масло и отлично перемешайте. Вытаскиваем тортик из формы и смазываем верх глазурью. Для декора я использовала мало сметанного крема. Тортик готов, можно разрезать либо бросить еще незначительно в холодильнике. Приятного аппетита)