Чизкейк классический
Pastry-Cook 09-июл, 12:18 193 ТортыКухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 12
Сложность приготовления: Обычный
Перемешиваю.
Дно формы застилаю пергаментом и выкладываю печенье, разравниваю, уплотняю и убираю на 10-15 минут в морозильную камеру.
В миску отправляю сыр маскарпоне, сметана, яичка, сахар, ванилин, перемешиваю.
Добавлю муку и крахмал.
Достаю форму и выливаю начинку.
Выпекаю 40 минут при температуре 190 гр.