Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• сметаны 20% жирности - 315 гр.
• сладкой пудры - 100 гр.
• жареных грецких орехов - 100 гр.
• чернослива - 100 гр.

• желатина - 15 гр.
• прохладной воды - 70-100 мл.
• маленькая форма
• пищевая пленка

Пошаговый рецепт изготовления

Желатин залить водой, перемешать и дать разбухнуть.

Жареные грецкие орешки нарубить ножиком либо пробить в блендере, не мелко.

Чернослив порезать на маленькие куски.

В миску выложить сметану и добавить сладкую пудру.

Перемешать венчиком.

Сметана должна стекать с венчика.

Дальше в сметану добавить орешки и чернослив.

Перемешать.

Форму застелить пищевой пленкой и выложить массу.

Накрыть пищевой пленкой и убрать в холодильник на 2 часа.

Через 2 часа тортик достать, снять пленку и перевернуть на тарелку.

Можно услаждаться!!!

Видео рецепт