Обалденный торт без выпечки за 15 минут!
Pastry-Cook 03-дек, 09:12 193 ТортыКухня: Домашняя
Время приготовления: 75 мин.
Сложность приготовления: Обычной
Сейчас я готовлю очень резвый тортик, который готовится без выпечки и с орехами.
Нам пригодится 400 гр печенья, я использую топлёное молоко и из него мы делаем крошку.
Берём 1 стакан всех орех, я использую жаренный арахис и нарезаем, но не мелко.
Пересыпаем к измельчённому печенкой.
Берём 250 гр сливочного масла, отправляем в микроволновку и растапливаем.
Переливаем в сотейник, добавляем 140 гр сахара, 4 столовые ложки просеянного какао, 1 банку сгущенного молока и отправляем на огнь.
Ставим на средний огнь и венчиком отлично перемешиваем, пока масса не станет однородной.
После того как масса закипит, делаем небольшой огнь и варим 8 минут.
После этого переливаем готовую массу в печенье с орехами и отлично перемешиваем.
Вот такая вот выходит готовая масса.
Перекладываем в всякую форму которую вы подготовили, отлично разравниваем и отправляем пока в холодильник. Подготовим глазурь:
Берём 100 гр шоколада, 40 гр сливочного масла и растапливаем в микроволновке.
Сверху заливаем глазурью и разравниваем, отправляем в холодильник на 1 час,чтобы тортик застыл!
Достаем и подаем к столу.
Приятного аппетита!!!