Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 10

Сложность приготовления: Обычный

Поначалу приготовим начинку. Жареный арахис высыпаем в измельчитель и мало его измельчаем.

Точно также мало измельчаем шоколадный крекер. В совершенно маленькую крошку размельчать не надо, должны остаться маленькие куски.

Сливочное масло комнатной температуры незначительно взбиваем миксером. К нему добавляем вареную сгущенку. Все взбиваем до получения однородной массы.

В получившийся крем высыпаем размельченный арахис и шоколадный крекер. Все отлично перемешиваем ложкой.

Готовые вафельные коржики разрезаем на 2 части. У меня коржики размером 30 на 30 см.

Собираем тортик. Кладем вафельный коржик и на него выкладываем приблизительно 3-4 ст. л. внутренности. Все умеренно распределяем по коржику. Сверху накрываем последующим вафельным коржиком. Так собираем весь тортик.

Тортик заматываем в пищевую пленку и переворачиваем его ввысь дном, для того, чтоб он лучше склеился. Тортик ставим настаиваться в холодильник как минимум на час.

Таковой вафельный тортик выходит с приятным карамельным арахисово-шоколадным вкусом. Этот тортик понравится всем. А главное, что на его изготовление вам пригодится совершенно не достаточно времени.

Видео рецепт