Торт ленивый наполеон из печенья, без выпечки
Pastry-Cook 25-июн, 10:53 193 ТортыКухня: Домашняя
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 8
Сложность приготовления: Обычной
Ингредиенты
- печенье ушки 500 гр.
- яичные желтки 4 шт.
- молоко 500 мл.
- сливочное масло 60 гр.
- мука 50 гр.
- сахар 200 гр.
- ванильный сахар
Пошаговый рецепт изготовления
Начнем с заварного крема, сделать его очень стремительно, молоко вылить в кастрюлю и закипятить.
Отделить желтки от белков, белки нам не необходимы с их можно сделать (зефир либо маршмеллоу).
Желтки выложить в емкость, туда же добавить сахар и ванильный сахар перемешать.
Добавить муку и растереть тесто вилкой либо лопаточкой.
Равномерно водить молоко узкой струйкой, и перемешивать венчиком.
Сейчас перельем в кастрюлю с толстым дном и поставить на плиту заварную базу.
Варить крем на среднем огне повсевременно помешивая, до возникновения пузырьков.
Добавляем кусок сливочного масла и перешиваем до полного растворения масла.
Чтобы крем остыл резвее в отдельную емкость налить прохладной воды, и поставить кастрюлю с заварной основой, накрыть пищевой пленкой в контакт.
Собираем обычной ленивый тортик
Беру форму поперечником 18 см бока оборачиваю пищевой пленкой.
На дно выкладываю печенье виде сердечек, и следом добавляю крем разравниваю и продолжаю выкладывать в этом же порядке все слои.
В этом рецепте можно использовать не только лишь крем на молоко но еще сварить очень смачный сметанный - который также готовиться просто!
На верхний слой отправляю чуток больше заварного крема.
Руками либо с помощью скалки сделать крошу и посыпать на верх.
Закрываю пищевой пленкой и убрать в холодильник на 3-6 часов либо на ночь.
У готового тортика обсыпать бока, оставшейся крошкой и можно подавать к столу.
Сколько бы не съели этого десерта всегда не много.
Самый наилучший вкус юношества в одном куске этого неподражаемого торта.
Смотрите видео присылайте свои фото.
А я Вам желаю приятного аппетита и красивого настроения! Непременно приготовьте Тортик ленивый наполеон из печенья ушек без выпечки!))))
Видео рецепт
Дополнительная информация
Тортик ленивый "Наполеон" из печенья ушек без выпечки. Пошаговое изготовление в домашних критериях: тесто нам в этом рецепте не пригодиться, будем готовить со слоеного без дрожжевого печенья.