Торт без выпечки из печенья с заварным кремом и орехами

Pastry-Cook 27-июн, 17:31 193 Торты

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Количество порций: 8

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

на рецепт:
печенье песочное 500 гр.
орешки грецкие 100 гр.
на заварной крем:
молоко 500 мл.
сахар 150 гр.
мука пшеничная 70 гр.

яичко куриное 1 шт.
сливочное масло 150 гр.
ванильный сахар 1 ч.л.
для декорации тортика:
шоколад 100 гр.
клубника 7 шт.

Пошаговый рецепт изготовления

Для изготовления наивкуснейшего тортика без выпечки подготавливаем нужные продукты.

Начинаем изготовление и разбиваем в сотейник одно куриное яичко, высыпаем 70 граммов муки, одну чайную ложку ванильного сахара, 100 50 граммов сахара и добавив частями 500 мл молока замешиваем базу для крема.

Поставив сотейник на плиту и включив ее на среднюю температуру перемешивая во избежание пригорания приготавливаем крем для тортика.

Выкладываем в сотейник 100 50 граммов сливочного масла и перемешиваем до однородной массы, потом снимаем сотейник с плиты, прикрываем его пищевой пленкой и даем приготовленному крему мало остыть.

Выкладываем две третьих крема из сотейника в глубокую миску и перемешиваем миксером, потом выкладываем в миску 100 граммов размельченного грецкого орешка и перемешиваем все ингредиенты меж собой.

На нужное количество печенья наносим равномерный слой из крема с грецким орешком и приклеивая распределяем в форме определенным методом.

Нужное количество печенья крошим в миску с ореховым кремом руками и перемешиваем, потом приготовленной массой заполняем середину формы.

Оставшимся в сотейнике кремом заполняем все пустоты в форме и прикрыв ее пищевой пленкой ставим форму в холодильник на несколько часов.

Через определенное время освобождаем тортик от формы, украшаем его сверху растопленным шоколадом и выкладываем ягоды клубники.

Нарезаем тортик порционными кусками и разложив их по тарелкам подаем к столу.

Готовим смачно, готовим просто, готовим наивкуснейший торжественный тортик с печеньем и заварным кремом без выпечки дома совместно! Приятного Всем аппетита Дорогие друзья!