Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

• творог 600 гр.
• сметана 400 гр.
• сгущенка 400 гр.
• желатин 40 гр.

• молоко 200 мл.
• ванильный сахар 1 ч.л.
• шоколадные шарики 3 ст.л.
• шоколад 0,5 шт.

Пошаговый рецепт изготовления

Для изготовления смачного творожного тортика без выпечки подготавливаем нужные продукты.

Высыпаем в миску 40 граммов желатина, после этого выливаем в нее двести мл молока и смешав отставляем его для набухания на 30 минут.

Выкладываем в подходящую миску четыреста граммов сметаны, добавляем в нее одну чайную ложку ванильного сахара и перемешиваем, после этого добавляем четыреста граммов сгущенного молока и перемешиваем миксером до однородной массы.

Выкладываем в миску 600 граммов творога, после этого добавляем в нее четыре столовые ложки сметанной консистенции и перетираем его блендером до однородной творожной массы.

Выливаем сметанную смесь в миску с творожной массой и перемешиваем до однородности.

Набухший желатин выкладываем в сотейник и поставив на плиту разогреваем его на среднем огне плиты перемешивая до полного растворения, потом даем желатину малость остыть и добавив в сотейник одну полную столовую ложку творожной консистенции отлично перемешиваем.

Выливаем желатиновую массу из сотейника в миску к творожной и перемешиваем ложкой, после этого перемешиваем все ингредиенты в миске миксером до однородной массы.

Половину приготовленной творожной массы выкладываем умеренно в подходящую форму и высыпаем три столовых ложки кукурузных шоколадных шариков.

Выкладываем в миску с творожной массой половину плитки разломанного на куски шоколада и перемешиваем, потом выкладываем равномерным слоем в форму сверху шоколадных шариков.

Форму прикрываем сверху целлофаном и ставим в холодильник на тридцать-сорок минут.

Достаём тортик из холодильника по истечении времени и снимаем форму, после этого украшаем его сверху по собственному желанию и вкусу.

Готовим смачно, готовим просто, готовим наивкуснейший творожно-сметанный тортик без выпечки дома вкупе! Приятного Всем аппетита Дорогие друзья!

Пошаговые фото рецепта

Видео рецепт