Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• бисквит
• крем
• сметана — 400 гр.
• сахар — 100-150 гр.

• какао
• фрукти
• ківі
• банан

Пошаговый рецепт изготовления

Готовый и остывший бисквит из прошедшего выпуска, при помощи острого, либо хлебного ножика разрезать на 2-3 коржика. Та

кже можно пользоваться нитью.

Очистить фрукты от кожицы и порезать на тонкие кольца.

Дальше крем.

Если боитесь, что крем будет очень водянистым, то воспользуйтесь магазинным загустителем, либо же старенькым, хорошим и испытанным методом: выложить сметану на марлю и выслать на сито, а сито на какую-нибудь миску.

И бросить сию конструкцию на пару часиков в холодильнике.

Лишняя влага уйдет.

В миску выслать сметану, сахар, и ванильный сахар — по желанию.

Взбивать поначалу на малеханьких оборотах, потом уже как позволяет мощность Вашего миксера.

Собираем торт.

На 1-ый коржик выкладываем приблизительно третью часть крема и умеренно распределяем.

На крем выкладываем фрукты.

Накрываем вторым коржиком, и опять крем, но уже меньше, чем для первого коржика.

Также распределяем его.

На этом шаге можно присыпать какао и выложить вторую часть фруктов.

Накрыть третим коржиком, на него выкладываем весь оставшийся крем.

Распределяем по поверхности и бокам.

Украсить по желанию.

Накрыть кое-чем большим и выслать в холодильник минимум на час, а лучше на ночь.

Готовый тортик порезать на порционные куски. Приятного аппетита! :)

Дополнительная информация

Таковой рецепт тортика всегда понадобится, если возжелаете приготовить что-то стремительно и без дорогих ингредиентов. Все очень просто: бисквит, сметанный крем и любые фрукты. Дополнит вкус какао — шоколадность еще никогда не была излишней)

Как приготовить Бисквит смотрите в Выпуске 47 —https://youtu.be/izm_amR6C3A В

Всеингредиенты рассчитаны для формы 20 см