Кухня: Домашняя

Время приготовления: 45 мин.

Количество порций: 12

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• 4 – яичка
• 160 гр. – сладкого песка
• 140 гр. – муки
• 15 гр. – какао-порошка
• 10 гр. – разрыхлителя теста

• крем:
• 500 гр. – сливки 33% жир.
• 50 гр. – сладкой пудры
• 350 гр. – клубники

Пошаговый рецепт изготовления

Взбить яичка и сладкий песок, добавить муку, какао и разрыхлитель.

В смазанную маслом чашу мультиварки вылить тесто и готовить 45 минут на режиме «выпечка 130С».

Готовый бисквит остудить.

Сливки взбить, добавить сладкую пудру и перемешать.

Из бисквита вырезать середину, оставляя по бокам бортики (получится вроде бы чаша).

Изнутри бисквит смазать кремом, выложить куски клубники, клубнику сверху закрыть кремом.

В оставшийся крем выложить куски бисквита, перемешать, выложить эти куски поверх клубники, формируя горку.

Сверху тортик украсить ягодами, листиками мяты, при желании полить шоколадом и посыпать орешками.

Видео рецепт

Дополнительная информация

Летний шоколадный тортик с клубникой и взбитыми сливками - красивый десерт для летнего чаепития с близкими и друзьями. Ласковый, благоуханный тортик со свежайшими ягодами, обычный в изготовлении непременно все оценят по достоинству. Буду очень рада, если Вы поддержите мой труд лайком, комментарием, и поделитесь этим рецептом в собственных соц сетях, ведь это помогает мне с продвижением видео. Я вас очень люблю, Вы у меня самые Наилучшие!