Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• для теста:
• мука - 320 гр.
• сметана - 200 гр.
• яичка - 2 шт.
• грецкий орешек - 100 гр.
• сахар - 200 гр.

• сода - 1 ч.л.
• для крема:
• молоко сгущенное - 1 банка (380 гр. )
• масло сливочное - 200 гр.
• грецкий орешек - для декорации

Пошаговый рецепт изготовления

1. Орешки измельчить в блендере в маленькую крошку.

2. Смешать яичка, сметану и сахар.

Добавить муку, соду и размельченные орешки.

Все отлично перемешать до состояния однородности.

3. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом.

Выложить в чашу тесто.

Избрать режим «Выпечка» (температура изготовления 140 градусов), установить время 60 минут.

4. Готовый коржик достать из мультиварки с помощью лотка для изготовления на пару.

Бросить остывать.

5. Когда остынет, разрезать на две части.

Одна часть, – основание тортика, должна быть в 2 раза тоньше 2-ой части.

6. Приготовить крем.

Взбить сгущенку с мягеньким сливочным маслом.

7. Нижний коржик можно пропитать хоть какой пропиткой. К примеру, сладким крепким кофе.

Сверху смажьте коржик кремом.

8. Больший коржик поломайте на куски.

Смешайте куски с кремом.

Выложите поверх цельного коржика и присвойте тортику желаемую форму, немного приминая руками.

9. Украсьте тортик кусками орехов.

Оставьте тортик пропитываться минимум на 4 часа, а лучше на ночь.

Тортик "Еда богов" готов,приятного чаепития!

Видео рецепт