Кухня: Домашняя

Время приготовления: 180 мин.

Количество порций: 12

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

• печенье 250 гр.
• масло сливочное 100 гр.
• сметана 400 гр.
• творог 400 гр.
• желатин 20 гр.

• сахар 100 гр.
• ванильный сахар 1 пакетик
• желе 2 пакетика
• клубника для декорации

Пошаговый рецепт изготовления

Измельчаем печенье при помощи блендера, вливаем растопленное сливочное масло и хорошо перемешиваем.

Выкладываем 1-ый слой в разъемную форму и утрамбовываем.

Отправляем все в холодильник.

Перебиваем погружным блендером творог, добавляем сметану, обыденный и ванильный сахар, опять перебиваем.

Желатин разводим по аннотации и добавляем в творожно-сметанную массу.

Выливаем 2-ой слой в форму и отправляем в холодильник минимум на 2 часа, что бы желатин стабилизировался.

Для третьего слоя берем пару пакетиков готового желе (но можно сделать и самим), разводим по аннотации на упаковке, даем малость остыть.

Тем временем нарезаем клубнику либо другие фрукты либо ягоды и украшаем тортик, заливаем сверху желе и опять в холодильник до застывания желе.

Приятного аппетита!!!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Если вы думаете, что приготовить очень прекрасный и смачный тортик дома - это очень трудно, то этот рецепт вам! Да нам даже духовка не будет нужно!