Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

• малина - 1 кг.
• сахар - 1 кг.

• лимон (лимоновый сок) - 1/2 шт.

Пошаговый рецепт изготовления

Сперва мы перебираем малину (не моем) и перекладываем ее в кастрюлю, в какой и будем ее варить.

Засыпаем сахаром.

И кропотливо, очень кропотливо перемешиваем, до того как включить плиту.

Сейчас доводим до кипения, попутно снимая пенку.

Добавим лимоновый сок и хорошо перемешаем.

Осталось опять довести до кипения и варить около 10 минут.

Сейчас можно разливать по баночкам на зиму либо по вазочкам, чтоб есть тут и на данный момент.

Видео рецепт