Кухня: Домашняя

Сложность приготовления: Обычный

Ингредиенты

• вишня 6 кг. (очень сладкая)
• сахар 2 кг.

• вода 1 л.

Пошаговый рецепт изготовления

Промыть вишню.

В большой емкости смешать вишню, воду, сахар.

Если вы варите варенье из зрелой сладостной вишни, сахар добавляйте по вкусу.

В традиционном варианте, это 1:1.

Дать постоять пол часа, чтоб вишня пустила сироп.

Довести до кипения и варить вишневое варенье около 30 мин.

Закрываем в незапятнанные стерилизованные банки.

Видео рецепт