Сметанное желе с фруктами
Pastry-Cook 02-июл, 18:37 193 ЖелеКухня: Домашняя
Время приготовления: 140 мин.
Количество порций: 6
Сложность приготовления: Обычный
Добавляем сахар и кропотливо взбиваем блендером либо миксером. Желатин заливаем жаркой водой (пол стакана) безпрерывно помешивая, до полного растворения желатина. Так же даем ему остыть до комнатной температуры, продолжая временами помешивать. Добавляем в сметану желатин и взбиваем.
Бананы очищаем, и разрезаем на большие куски, также режем киви и мандарин. Раскладываем фрукты приготовленные формы либо стаканы. Заливаем сметанной и ставим в холодильник на часа два, до полного застывания. Шоколад трем на маленькую терку и посыпаем желе. Приятного аппетита!