Кухня: Домашняя

Время приготовления: 90 мин.

Количество порций: 6

Сложность приготовления: Обычной

2. Размочим желатин 2 ст.ложки,

3. Наливаем 150 мл воды, отлично размешиваем вилкой, и для резвого растворения ставим в микроволновку на 30 сек., вынимаем и снова перемешиваем вилкой, снова ставим в микроволновку на 30 сек., вынимаем, размешиваем. И так, пока желатин не растворится.

4. Сметану перекладываем в емкость для взбивания.

5. Насыпаем сахар.

Взбиваем миксером либо венчиком, но очень энергично.

6. Наливаем растворенный желатин чуток более половины, ( приблизительно 90 мл). Взбиваем.

7. Разливаем в формочки и ставим на 30-40 мин в холодильник, если нужно, то пусть дольше постоит.

8. В емкость выдавливаем Джем земляничный "Махеев".

9. Выливаем в него оставшийся желатин, отлично перемешиваем венчиком.

10. Достаем из холодильника формы с затвердевшей сметаной и умеренно разливаем разбавленный желатином джем и ставим в холодильник на 30-40 мин.

Перед подачей можно еще немного украсить фруктами.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Мои малыши очень обожают сладкое и, чтоб немного разбавить сладкий джем, желе со сметаной и джемом самое то!!!