Кухня: Домашняя

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 4

Сложность приготовления: Обычной

Ингредиенты

• молоко — 1 ст.
• сахар
• яичный желток — 2 шт.
• сметана — 300 мл.

• вода — 4 ст.л.
• ванильный экстракт — 1 ч.л.
• желатин — 1-2 ст.л.

Пошаговый рецепт изготовления

Желатин замочите в прохладной воде.

Желтки смешайте с сахаром, влейте молоко, держите на огне, но не доводите до кипения.

Добавьте в молочную смесь растопленный желатин.

Дайте чуть-чуть остыть.

Сметану взбейте с ванилью.

Соедините с молочной консистенцией.

Дальше разлейте десерт в формочки и оставьте застывать.

Видео рецепт